É conhecida como "cidade branca" por seus monumentos e prédios históricos terem sido construídas de uma pedra vulcânica branca, chamada silla.
Basta sair da rodoviária para perceber a diferença das demais por onde passamos.
A cidade é bonita, limpa, mais desenvolvida e moderna. Por este motivo perde um pouco daquela aura peruana ou andina que estávamos habituados a ver.
Como uma boa cidade grande a aceitação de cartão de crédito é maior, mas a sensação de segurança é menor.
Arequipa também é famosa pelos vulcões que a cercam. O vulcão Misti está apenas adormecido... a última erupção foi em 1985 e os moradores o respeitam muito.
Uma boa surpresa foi um bistrô que encontramos por acaso. A atmosfera do ambiente me remeteu a região da Normandia. E o creme brulée... me devolveu ao les 2 moulins!
O preço é honestíssimo! Certamente, pelo menos, 30% mais barato que um semelhante em São Paulo.
E o atendimento também era muito bom!
Fica a dica: La cheminée - Calle Jerusalen, 42.
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